Ontdek de veelzijdigheid van Pleurotus ostreatus, beter bekend als de oesterzwam Wat is oesterzwam ofwel pleurotus ostreatus ? Pleurotus ostreatus algemeen bekend als de oesterzwam of strozwam, is een basidiomycete paddenstoel afkomstig uit Oost-Azië. Pleurotus ostreatus is geïntroduceerd en wordt gekweekt in andere gebieden, waaronder Europa en Noord-Amerika.  De oesterzwam lijkt qua uiterlijk sterk op andere leden van het geslacht Pleurotus. Hij wordt gekenmerkt door een grote, platte hoed met concentrische groeven op het oppervlak (zoals een oesterschelp). met een diameter tot 25 cm, wit of crèmekleurig met donkerder kieuwen. De steel is wit, dik en vlezig; sommige variëteiten hebben een donkerder Toon meer

Ontdek de veelzijdige smaak en gezondheidsvoordelen van Shiitake, de Koning van de paddenstoelen - Lentinula edodes De Shiitake paddenstoel is een van de meest gerespecteerde en gekoesterde paddenstoel in oosterse culturen vanwege zijn gezonde eigenschappen   De shiitake, Lentinula edodes betekenis De shiitake, Lentinula edodes, ook bekend als de "koning van de paddenstoelen", is een eetbare paddenstoel die van nature voorkomt in tropische en gematigde gebieden. Shii betekent "eik" en take betekent "paddenstoel", vandaar dat de naam shiitake afkomstig is van de geslachtsnaam Lentinula en het Latijnse woord voor eik.   De shiitake, Lentinula edodes afkomst Shiitake, Lentinula edodes, is een lid van de Boletaceae familie. Het Toon meer

Cordyceps sinensis: Ontdek de kracht van deze unieke knotszwam Cordyceps ook wel Cordyceps sinensis genoemd is een oude Chinese paddenstoel met gerapporteerde medicinale voordelen. De paddenstoel zelf is vooral bekend als een van de duurste geneeskrachtige kruiden ter wereld. De Cordyceps (Cordyceps sinensis) paddenstoel is eerder een schimmel dan een echte paddenstoel (het is een familielid van de schimmel die penicilline produceert). Cordyceps sinensis betekenis   De naam Cordyceps (Cordyceps sinensis) komt van de Griekse woorden kordyle (knots) en kapha (hoofd). De knotsvormige vruchtlichamen groeien uit het hoofd van de dode gastheer, vandaar de naam  "knotszwam", wat een zeer treffende beschrijving is van hoe het eruit ziet Toon meer

Ontdek alles over de Lions Mane pruikzwam (Hericium Erinaceus) in deze complete gids De Lion's Mane (Hericium Erinaceus), ook wel pruikzwam genoemd, behoort tot de bedreigde paddenstoelen soorten in Nederland. Met zijn pruik of lange haren (stekels) naar beneden hangend is het een prachtige paddenstoel om te zien. De paddenstoelensoort komt voor in Noord-Amerika, Europa en Azië en valt ook onder de eetbare paddenstoelen. In China wordt hij bijvoorbeeld vaak gebruikt als vleesvervanger. De zwam smaakt naar verluidt naar kreeft, maar wordt ook gebruikt in de geneeskunde. In Japan wordt de paddenstoel gebruikt als gezondheids verbeteren en ter ondersteuning van de hersenfunctie. Zenuwgroeifactor (NGF) wordt Toon meer

Ontdek de voordelen van Coriolus versicolor, ook wel bekend als turkey tail, of Elfenbankje Coriolus versicolor , elfenbankje of ookwel turkey tail   Coriolus versicolor is een paddenstoel die al eeuwenlang in de traditionele Chinese geneeskunde wordt gebruikt. Hij wordt ook wel Yun Zhi, Yun Zhi Chan en Ling Zhi genoemd.   De paddenstoel zou een breed scala aan gezondheidsvoordelen hebben, waaronder het vermogen om je immuunsysteem te versterken en te beschermen tegen kanker.   Coriolus versicolor betekenis   Coriolus versicolor is een paddenstoel die al eeuwenlang in de traditionele geneeskunde wordt gebruikt. Hij staat ook bekend als elfenbank, Yun Zhi, Sheng Miao en huang lian en wordt al Toon meer

Ontdek de voordelen van Agaricus blazei Murill | Agaricus subrufescens, beter bekend als de amandelpaddenstoel Agaricus blazei Murill betekenis. Agaricus blazei Murill, Agaricus subrufescens, amandelpaddenstoel, is een paddenstoelensoort uit de familie Agaricaceae. Hij staat ook bekend als amandelpaddenstoel (vanwege zijn amandelsmaak). Agaricus blazei Murill afkomst. Agaricus blazei Murill (Agaricus subrufescens), ook bekend als Agaricus brasiliensis, is een medicinale paddenstoel die inheems is in Brazilië, In het Braziliaanse Amazonegebied staat hij bekend als "Fungo Branco" of "Fungo Amarelo" (Witte of Gele Schimmel). In Brazilië wordt Agaricus blazei Murill gebruikt voor de behandeling van verschillende aandoeningen.  Agaricus Blazei Murill, Agaricus subrufescens werden voor het eerst beschreven door Toon meer

Coprinus Comatus: Alles wat je moet weten over deze gezonde inktzwam Coprinus comatus is ook bekend als de inktzwam, Hij wordt inktzwam genoemd omdat hij vaak wordt gevonden in beboste gebieden en een donkerbruine of zwarte vloeistof produceert. De vloeistof wordt al eeuwenlang gebruikt als schrijfmiddel en kan worden gemengd met andere stoffen om de vloeistof zwart of groen te kleuren.   Coprinus comatus afkomst   Ze groeien in een vochtige omgeving, daarom vind je ze in velden of op boomstammen.   Coprinus comatus is inheems  in Europa, maar is geïntroduceerd in Noord-Amerika en enkele andere delen van de wereld. Coprinus comatus groeit in groepen of clusters op dode Toon meer

Lion's Mane: De krachtige voordelen van de pruikzwam (Hericium Erinaceus) en het stimuleren van NGF Lions mane, ook wel ''Hericium Erinaceus'' genoemd, is een bekende paddenstoel vanwege zijn grote medicinale waarde en positieve effecten op het menselijk lichaam. Het is een prachtige paddenstoel om te zien met een witgele bos, vandaar de naam Lions Mane. De hoge medicinale waarde is een van de redenen waarom deze paddenstoel zo populair is geworden. Het uiterlijk van de paddenstoel en daarnaast de positieve effecten worden vergeleken met een leeuw, vandaar de naam Lion's Mane.   Naast de vele voordelen voor de hersenen en het centrale zenuwstelsel, Toon meer

Ontdek de geneeskrachtige eigenschappen van Reishi: een diepgaande blik op deze krachtige paddenstoel Reishi is een krachtige medicinale paddenstoel. In Nederland noemen we hem de "gesteelde lakzwam" vanwege zijn glanzende uiterlijk. In Japan wordt hij "goddelijke paddenstoel van onsterfelijkheid" genoemd.   De Reishi paddenstoel wordt in China al meer dan 4000 jaar gebruikt als tonisch kruid ter bevordering van de gezondheid en een lang leven. Er wordt gezegd dat deze paddenstoel voor het eerst werd ontdekt door Shennong, die over de geneeskrachtige eigenschappen van Reishi schreef in zijn Herbal Classic getiteld Pen Ts'ao Ching (ca. 2637 v. Chr.). Volgens de legende vond hij na Toon meer

Ontdek de wonderbaarlijke voordelen van Reishi: Een diepgaande blik in de krachtige eigenschappen van deze geneeskrachtige paddenstoel Reishi ook wel ganoderma lucidum is een paddenstoel met een hoge medicinale waarde. Reishi heeft een roodachtig uiterlijk en een nier-vormige kop. De reishi heeft geen plaatjes ook wel kieuwen genoemd aan de onderkant en geeft zijn sporen vrij via fijne poriën. Reishi paddenstoel heeft gunstige effecten op het hart, immuunsysteem, conditie, ademhaling en de algehele energie niveaus. Reishi kennen veel mensen ook als de ‘’paddestoel van de onsterfelijkheid’’.    Reishi paddestoel is kortgezegd een geschenk uit de grond   Reishi voordelen in het kort:   Gunstig effect op het immuunsysteem  Positief voor je Toon meer